手打ち十割蕎麦
とわり

広島県福山市船町5-8
【定休日 】日・月曜日

営業時間
17時30分〜22時ラストオーダー

TEL 084-922-3293



【お知らせ】


8/29(火)から
栃木県・夏の新蕎麦になりました!
ご来店お待ちしております!

2023.8/31


本日まで群馬県・夏の新蕎麦!
来週からお蕎麦の産地変更になります!
お楽しみに☺️

2023.8/26



群馬・夏の新蕎麦ご提供始まりました!
初物です。ぜひご賞味ください!

2023.7/27




📺初めてのテレビ取材📺
BS朝日『サウナを愛でたい』
5/8(月)22:30〜
ととのった後のサウナ飯として
紹介していただいています。


放送は終了しましたが、ホームページに掲載いただいてます。
ぜひご覧ください。

https://www.bs-asahi.co.jp/sauna/lineup/prg_132/202

2023.7/7






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【蕎麦について】

国産の蕎麦粉ときれいな水だけで打った
十割蕎麦(じゅうわりそば)の専門店。
蕎麦打ちの際に使用する打ち粉も、国産の蕎麦粉100%です。

お蕎麦は毎日女将が手打ちしています。
折々に産地を変えています。


【つゆについて】

お蕎麦の味を引き立てるあっさりと濃いつゆの二種類(とろろは濃いつゆのみ)

北海道産の羅臼昆布、まぐろぶしなどでお出汁を引いています。



【ミシュランビブグルマン2013.2018.掲載】



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とわり 看板

今月の『十割蕎麦を楽しむ会』のお知らせです📢
5月から不定期での開催になりました。

次回は9/19(火)
18:00〜21:00ラストオーダー
※21:30閉店

《セットメニュー》
・蕎麦豆腐(2種)
・蕎麦粉で揚げる季節の野菜天ぷら
・ざるそば食べ比べ(2種盛りで1.5人前)
会費:4000円(お飲み物別)

※限定10席※

ご予約無しでご来店くださいませ☺️

とわりへの道のり

【広島県福山市船町5-8】

福山駅から歩いて
10分ほどです。