手打ち十割蕎麦
とわり

広島県福山市船町5-8
【定休日 】日・月曜日

営業時間
17時30分〜22時ラストオーダー

TEL 084-922-3293

【お知らせ】

8/29（火）から
栃木県・夏の新蕎麦になりました！
ご来店お待ちしております！

2023.8/31

本日まで群馬県・夏の新蕎麦！
来週からお蕎麦の産地変更になります！
お楽しみに☺️

2023.8/26

群馬・夏の新蕎麦ご提供始まりました！
初物です。ぜひご賞味ください！

2023.7/27

📺初めてのテレビ取材📺
BS朝日『サウナを愛でたい』
5/8（月）22:30〜
ととのった後のサウナ飯として
紹介していただいています。

放送は終了しましたが、ホームページに掲載いただいてます。
ぜひご覧ください。

https://www.bs-asahi.co.jp/sauna/lineup/prg_132/202

2023.7/7

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【蕎麦について】

国産の蕎麦粉ときれいな水だけで打った
十割蕎麦（じゅうわりそば）の専門店。
蕎麦打ちの際に使用する打ち粉も、国産の蕎麦粉100%です。

お蕎麦は毎日女将が手打ちしています。
折々に産地を変えています。

【つゆについて】

お蕎麦の味を引き立てるあっさりと濃いつゆの二種類（とろろは濃いつゆのみ）

北海道産の羅臼昆布、まぐろぶしなどでお出汁を引いています。

【ミシュランビブグルマン2013.2018.掲載】

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とわりへの道のり

【広島県福山市船町5-8】

福山駅から歩いて
10分ほどです。